식사를 하다보면 자연스럽게 음식에 대한 이야기를 하게 되죠. 특히 해외에서 식사를 하다보면, 식당을 소개해준 외국인 또는 식당 직원이 음식이 맛있는 어떤지 등을 자연스럽게 물어보게 될것입니다. 해외 여행지에서 사용할 만한 음식에 대한 맛에 표현, 사용할 만한 맛에 대한 영어 단어를 정리해보겠습니다.
[ 음식 맛이 어떠세요? ]
ᆞHow's your food? : 음식 맛이 어떠세요?
ᆞHow does it taste? : 맛이 어때?
ᆞHow is it? : 어떄?
ᆞHow do you like it? : 맛이 어때요?
ᆞIs it alright? : 괜찮아?
ᆞWhat does it taste like? : 음식 맛이 어떠세요?
ᆞDoes it taste good or bad? : 맛이 좋아요, 나빠요?
[ '맛'을 표현하는 기본 방법 ]
ᆞ It's + 형용사
ᆞ This is + 형용사
ᆞ It tastes + 형용사
It's, This is, It tastes 다음에 맛을 표현하는 형용사로 표현됩니다.
● 맛있어요.
실제 대화에서는 delicious 라는 표현을 잘 쓰지 않습니다. 오히려 yummy, good, excellent, amazing, great, tasty 라는 표현을 더 많이 씁니다. delicious 는 굉장히 격식을 차린 표현으로 보시면 될 것 같습니다. 또한 delicious는 그 자체로 최상급의 의미가 있기 때문에 very를 붙이면 부자연스런운 표현이 됩니다. 표현하더라도 It's delicious.가 맞는 표현입니다.
ᆞ It's very delicious. (X)
ᆞ '맛있는' 형용사 : yummy, delicious, good, excellent, great, wonderful, amazing, nice, tasty
ᆞ insane : 미친 듯이 맛있는
ᆞ ridiculous : 말도 안 되게 맛있는
ᆞ Incredible : 믿을 수 없을 정도로 맛있는
ᆞ yummy! : 맛있다! (반대말 "Yucky")
ᆞIt's so yummy. : 너무 맛있다.
- This cheesecake is really yummy. I’m going for another slice. : 이 치즈 케이크 정말 맛있다. 한 조각 더 먹어야겠어.
ᆞIt's tasty. : 맛있다!
ᆞIt's good. : 맛있다!
ᆞIt tastes great! : 너무 맛있다!
- I’m so glad I ordered this pizza, it tastes great! : 이 피자 시키길 잘했어, 너무 맛있어!
ᆞReally good! : 진짜 맛있다! (It’s really good!)
- Have you tried the chocolate cake? It’s really good! : 이 초콜릿 케익 먹어봤어? 진짜 맛있어!
ᆞTastes great! : 맛이 훌륭하다.
ᆞTastes wonderful! : 맛이 훌륭하다.
ᆞThis is really good. : 정말 맛있다
ᆞThis tastes great. : 정말 맛있다
ᆞThis is really tasty. : 정말 맛있다
ᆞThis is incredible! : 끝내주네(정말 맛있을 때)
ᆞThis is to die for! : 죽여주네(최고의 찬사)
ᆞIt looks delicious. : 맛있어 보이네요.
ᆞIt smells so good. : 냄새가 기가 막히네요.
ᆞIt is finger lickin’ good. : It's finger licking good. : (손가락을 핣아 먹을정도로) 맛있어요!
ᆞI feel like I'm in Italy. : (마치 이탈리아에 와있는 것처럼) 맛있다.
ᆞWow, [음식명] is amazing!
- Wow, this pasta salad is amazing! : 와우, 이 파스타 샐러드 진짜 맛있는데?
● 풍미가 좋다
ᆞflavorful [fléivərfəl] : 형용사 : 풍미 있는, 맛좋은(tasty); 풍미가 좋거나, 맛과 냄새의 질이 아주 좋은 음식을 표현
ᆞflavoursome : 풍미가 많은
ᆞflavor [fléivər] : 명사 : (독특한) 풍미, 향미, 맛(savor); 향미료, 조미료, 양념(flavoring)
- The flavors are rich. : 풍미롭다.
- Flavorful spring herbs can stimulate your appetite. : 향긋한 봄나물은 입맛을 돋워 준다.
- I love how flavorful this soup is with all the fresh herbs and vegetables in it. : 나는 이렇게 신선한 허브와 야채가 들어간 풍미가 아주 진한 이 스프가 너무 좋아요.
ᆞsavory [séivəri] : 맛좋은, 향긋한, 풍미 있는, 기분 좋은 (다양한 양념과 재료가 풍성해서 풍부한 맛을 내는 음식)
- The world is fascinated by its deep, savory taste. : 세계가 깊고 풍미로운 맛에 매료되고 있다.
- The pork hock was chewy and savory. : 돼지 족발은 쫄깃하고 감칠맛이 났다.
- Korean food is salty, spicy, sweet, and savory. : 한국 음식은 짜고, 맵고, 달고, 짭짤하다.
● 군침이 돌아요. 군침이 돈다.
ᆞmouth-watering = mouthwatering : (음식이) 군침이 돌게 하는 (=tempting), 아주 맛있고 풍미가 좋은 음식의 표현
- It makes my mouth water. : 입에 군침이 돌게 하네요.
- a mouth-watering display of cakes : 군침이 돌게 진열한 케이크
- My mom cooks mouthwatering bulgogi every weekend. : 우리 엄마는 주말마다 군침 돌게 하는 맛있는 불고기를 요리하신다.
- My mouth is watering. : 입에 군침이 도네요.
- My mouth is watering at the sight of the orange. : 오렌지를 보니까 군침이 돌아요.
● 감미롭다, 달콤한, 부드럽고 달콤한
ᆞluscious [ˈlʌʃəs] : 감미로운, 달콤한(=delicious), 아주 부드러운, 감미로운(=rich)
- luscious-looking : 맛있어 보이는, 맛이 풍부하고 크리미 한 느낌
- luscious fruit : 감미로운 과일
- This chocolate mousse is so rich and luscious. : 이 초콜릿 무스는 정말 진하고 맛이 풍부하다.
- These pancakes come layered with a luscious cinnamon roll filling. : 이 팬케이크들은 맛있는감미로운 계피롤 필링과 함께 층층이 쌓여 있습니다
- Someone offers me a lusciouslooking piece of chocolate cake. : 누군가 나에게 맛있어 보이는 초콜렛 케이크를 준다
ᆞMellow : 감미롭다, 부드럽고 풍부한, 그윽한
- a mellow, fruity wine : 그윽하고 과일 맛이 나는 포도주
- The basket was full of mellow apples. : 바구니가 감미로운 맛의 사과로 가득차 있다.
ᆞrich : (향이) 풍부한
- a rich moist cake : 유지방이 많고 촉촉한 케이크
● 맛이 없다는 표현
맛이 없다는 표현은 disgusting (역겹다)란 표현을 자주 사용합니다.
ᆞdisgusting : 역겨운, 구역질나는 (=revolting)
- That's disgusting. : 역겨워요.
- Nasty Disgusting : 고약하고 역겹다 (nasty: 고약한, 역겨운)
ᆞtastes bad : 맛없다
- It tastes awful. : 맛이 없어요. (awful : 고약한, 역겨운)
- This tastes horrible. 맛이 끔찍해.
ᆞterrible : 끔찍해
ᆞtasteless : 아무런[전혀] 맛이 없는, 무맛인
- tasteless soup : 아무 맛이 없는 수프
- It's tasteless. : 아무 맛이 안난다.
ᆞinsipid : 맛[풍미]이 없는 (=flavourless)
- a cup of insipid coffee : 맛없는 커피 한 잔
ᆞyucky : 역겨운, 구역질나는
- yucky food : 구역질나는 음식
- It tastes yuck. : 맛이 역하다.
ᆞThis is unacceptable. : 도저히 못 먹겠다. (unacceptable : 받아들일 수 없는)
ᆞunappetizing : 맛없는, 입맛 떨어지게 하는 (↔appetizing)
ᆞunsavory : 맛없는, 불미스러운, 불쾌한, 고약한 냄새가 나는
● 맛이 없다는 표현을 우회로 돌려서 하는 표현, 입맛에 맞지 않다는 표현
ᆞThis [음식명] is too [맛] for me. : 이 [음식명]은 나에게 매우 [맛]하다.
ᆞThis [음식명] is too [맛] for my taste. : 이 [음식명]은 나의 입맛에는 매우 [맛]하다.
- This cake is so moist! It’s just too sweet for my taste. : 이 케이크의 식감이 너무 촉촉하네요! 제 입에는 너무 달긴 하지만요.
ᆞIt could use a little more/less... : 맛이 조금 달랐다면 이 음식이 훨씬 더 맛있었을 거라는 표현
- This chicken is too spicy. It could use a little less chili sauce. : 치킨이 너무 매운 것 같아요. 칠리소스를 조금만 넣었더라면 좀 더 나았을 것 같아요.
ᆞThis tastes different. I think I prefer [음식명]. : 맛이 새롭다(다르다)라고 말하고 다른 음식이 더 맛이 다는 표현
- This tiramisu tastes different. I think I prefer the chocolate cake. : 이 티라미슈는 맛이 좀 다른 것 같아요. 전 초콜릿 케익이 더 맛있는 것 같네요.
● 음식 맛이 갔다는 표현, 상한 음식 같다는 표현
ᆞfishy : 비린, 비린내 나는
- This smells fishy. : 이건 비린내가 나네요.
- Smells like fishy : 비린냄새가난다.
ᆞrotten : 썩은
- This apple is rotten. : 이 사과 썩었어요.
- The meat is rotten. : 이 고기는 썩은거같다.
ᆞrancid : 썩은 냄새(맛)가 나는, 악취가 나는
- rancid oil : 고약한 냄새가 나는 기름
- How old is this milk? It smells rancid. : 우유가 오래된것 같지 않아? 상한 냄새가 난다.
ᆞThis milk has gone bad. : 이 우유 상했어요.
ᆞThis bread is stale. : 이 빵 딱딱해졌어요.
ᆞThis loaf of bread is dried out and as hard as a rock. : 빵이 말라서 돌처럼 딱딱하다. (Hard : 딱딱하다)
● 달콤하다, 달아요
ᆞsweet : 달콤한, 단 (→bitter, salty), (↔sour) / 달콤한 향기가 나는, 향기로운 (=fragrant)
- It's sweet. : 달아요.
- It's very sweet! : 너무 달콤해!
- This wine is too sweet for me. : 이 와인은 내게 너무 달다.
- a cup of hot sweet tea : 뜨겁고 달콤한 홍차 한 잔
ᆞsugary : 달다, 달착지근하다, 달콤하다
ᆞsweetish : 달다, 달착지근하다, 달콤하다
ᆞBittersweat : 단맛과 쓴맛이 동시에 날 경우, 매우 달아서 쓴맛
● 맛이 써요.
ᆞBitter : 쓰다
- It's bitter. : 써요.
- This is kind of bitter. : 약간 쓰다.
- This is too bitter! : 너무 써!
- This medicine is bitter to the taste. : 이 약은 쓰다.
ᆞBittersweat : 단맛과 쓴맛이 동시에 날 경우, 매우 달아서 쓴맛, 달콤쌉싸름한
● 맛이 시어요.
ᆞsour : 신, 시큼한 (→sweet-and-sour), (↔sweet)
- sour apples : 맛이 신 사과
- It's sour. : 시어요.
- It's really sour. : 정말 시다.
- The grapes are too sour. : 포도가 너무 시다.
- to turn/go sour : 상하다
ᆞtart : 신, 시큼한, 시큼털털한
- tart apples : 시큼털털한 사과
● 신선하다 <--> 신선하지 않다.
ᆞfresh : 신선한, 갓 딴, 생생한
- It's so fresh. 매우 신선하다.
ᆞstale : 신선하지 않은, 날짜가 묵은, 오래된, 퀴퀴한
- stale cigarette smoke : 퀴퀴한 담배 연기 (냄새)
● 싱겁다 <--> 짜다.
ᆞbland : 싱거운
- It's bland. 싱겁다. 싱거워요.
- This is really bland. 심심하다.
- The soup's a little bland. : 이 수프는 약간 싱겁다.
- The soup is bland. : 국이 싱겁다.
- a rather bland diet of soup, fish and bread : 수프, 생선, 빵으로 이뤄지는 자극적이지 않은 식단
- This needs a little seasoning. 간좀 쳐야겠네.
ᆞsalty : 소금이 든, 짠, 짭짤한 (→sweet)
- It's salty. 짜요.
- It's a little bit salty. : 이건 약간 짜다.
- This popcorn is very salty; it makes my lips burn. : 이 팝콘은 매우 짜다. 이것은 내 입술을 태우는 것 같다.
- I must have eaten something too salty for lunch. : 점심식사로 너무 짠 음식을 먹었나 봐.
● 맵다
ᆞhot, spicy(양념 맛이 강한), fiery(불같은) : 맵다
ᆞPungent : 혀 또는 코를 날카롭게 쏘는 매운 맛, 자극적인
ᆞPeppery : 후추 등의 양념에 의해서 매운 맛
- It's spicy. : 매워요.
- It's hot : 매워요.
- It's so spicy. : 너무 맵다.
- It's so hot. : 너무 맵다.
- This curry is HOT! : 이 커리(카레)는 맵다!
● 고소하다.
ᆞNutty : 고소한, 견과 맛이 나는
- Coffee has nutty taste. 커피는 고소한맛을 가지고있다.
- The smell of roasting sesame seeds is aromatic. : 깨를 볶는 냄새가 참 고소하다.
● 느끼하다.
ᆞgreasy, oily, Fatty : 느끼한, 기름진
- The taste is really greasy. : 맛이 좀 느끼하다.
- The meat is greasy. : 고기에 기름기가 많아요.
- I don't like oily food. : 전 느끼한 음식은 싫어해요.
- I am trying to keep off greasy food. : 난 기름진 음식을 먹지 않으려고 노력 중이다.
- This pizza is so greasy that my entire plate is covered in oil. : 이 피자는 너무 느끼해서 접시 전체가 기름투성이입니다.
● 톡 쏘다, 청량감이 있다.
ᆞtangy : 톡 쏘는
- soft drink tastes tangy : 탄산음료는 톡쏘는 맛이있다.
- a refreshing tangy lemon flavour : 상큼하게 톡 쏘는 레몬맛
ᆞsharp : 날카로운 톡 쏘는
- Mustard has a sharp taste. : 겨자는 톡 쏘는 맛을 가지고 있다.
● 즙이 많은, 과즙이 풍부한, 육즙이 풍부한
ᆞsucculent : 즙이 많은 과즙육즙이 풍부한 (=juicy)
ᆞjuicy : 즙[물기]이 많은
- It's succulent. : 그건 즙이 많아요.
- The steak is juicy. : 이 스테이크는 육즙이 많다.
- a succulent pear : 즙이 많은 배
- a succulent vegetable : 수분이 많은 야채.
- I prefer succulent peaches. 나는 즙이 많은 복숭아를 더 좋아해요.
- It's crispy on the outside and succulent on the inside. : 이것은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요.
- This steak is the most succulent dish I can order in the restaurant. : 이 스테이크는 식당에서 주문할 수 있는 가장 육즙이 많은맛있는 요리입니다
- You can find food trucks selling succulent hamburgers on every street corner. : 당신은 길모퉁이마다 육즙이 풍부한맛있는 햄버거를 파는 푸드트럭을 발견할 수 있다
- Here are succulent tomatoes you can buy. : 여기에 당신이 살 수 있는 즙이 많은 토마토가 있습니다.
● 부드러운 맛(질감), 크림같은
ᆞcreamy : 부드러운, 크림같은
ᆞsmooth : 부드러운
- This sauce is really soft and creamy. : 이 소스는 정말 부드럽고 크림같다.
- Avocados, ice cream, macaroni and cheese, yogurt and melted chocolate are all creamy foods. : 아보카도, 아이스크림, 마카로니와 치즈, 요거트와 녹인 초콜릿은 모두 크림이 많이 든 음식입니다.
ᆞtender : 부드러운, 연한 (↔tough), 질긴 고기를 부드럽게 만드는 과정
- This meat is extremely tender. : 이 고기는 더할 나위 없이 연하다.
- The steak is so tender that it almost melts in your mouth. : 이 스테이크는 너무 부드러워서 입 안에서 녹아요.
● 아삭아삭한, 바삭바삭한, 빳빳한
ᆞcrispy : 아삭아삭한, 바삭바삭한,
- It's crispy. : 바삭바삭하다.
- a crisp lettuce : 아삭아삭한 양상추
- I spread butter on a crisp piece of toast. : 바삭바삭한 토스트에 버터를 발랐다.
ᆞcrunchy - 바삭바삭한
- a crunchy salad : 아삭아삭한 샐러드
- Potato chips, nuts, biscotti, raw carrots, and the skin of fried chicken are all crunchy foods. : 감자칩, 견과류, 비스코티, 생당근, 프라이드 치킨의 껍질은 모두 바삭바삭한 음식입니다.
● 쫀득한, 쫄깃한
ᆞchewy : 쫄깃한, 꼭꼭 씹어 먹어야 하는
- It's very chewy. : 쫀득쫀득하다.
● 끈적한, 끈적끈적한 느낌의 음식 질감
ᆞsticky : 끈적끈적한
- sticky fingers covered in jam
ᆞgooey : 끈적한, 부드럽고 끈적[쫄깃]거리는
- a gooey mess : 부드럽고 끈적거리는 반유동식
- gooey cakes : 부드럽고 쫄깃한 케이크
- dough is too gooey : 반죽이 질척하다
- Benny loves gooey fudge sauce on top of her ice cream. : 베니는 아이스크림 위에 끈적끈적한 퍼지 소스를 좋아한다.
ᆞslimy : 상해서 표면이 미끌거리는, (더럽고) 끈적끈적한, 점액질의
● 진한다, 걸쭉하다.
ᆞthick : 걸쭉하다. 진하다.
- The soup is really thick. 이 국은 정말 걸쭉하다.
● 두툼하다. 두껍다.
ᆞthick : 두꺼운, 두툼한
- a thick slice of bread : 두툼한 빵 한 조각
- Make sure you cut the bread nice and thick. : 빵은 반드시 두툼하게 잘 썰도록 하라.
● (과일) 익은, 숙성한 / 덜익은
ᆞripe : 익은 (↔unripe), 숙성한 (=mature)
ᆞhalf-ripe : (과일) 설익은
ᆞmarket-ripe : 미숙한, 아직 덜 익은 (시장에 나올 때에야 알맞게 익을 정도)
ᆞunripe : (과일 등이 먹을 수 있을 정도로) 익지 않은, 덜 익은, 설익은
- These grapes are ripe. : 이 포도 잘 익었네요.
- This banana is ripe. : 이 바나나는 익었다.
- unripe fruit : 익지 않은 과일
● 탄거 같다
ᆞburn : 탄
ᆞburnt : 탄맛이 나는
- burnt toast : 탄 토스트
- burnt bun : 탄 빵
- I think it's a bit burn. : 이거 약간 탄거같다.
- This popcorn is very salty; it makes my lips burn. : 이 팝콘은 매우 짜다. 이것은 내 입술을 태우는 것 같다.
● 훈제한 맛, 훈연이 잘된 맛
ᆞsmoky : 훈제한 맛
- a smoky flavour : 훈제한 맛
- smoky spice : 불맛나는 매운맛
- The ham had a smoky flavour. : 그 햄에서는 연기 냄새가 났다.
- Bacon, whisky, and lox/smoked salmon are all smoky foods. : 베이컨, 위스키, 락스/스모킹 연어는 모두 훈연된(스모키) 음식입니다.
● 촉촉한, 물기가 있는
ᆞwatery : 물의, 물기가 많은, (물기가 많아서) 묽은
- watery soup : 묽은 수프
ᆞmoist : 촉촉한
- a rich moist cake : 유지방이 많고 촉촉한 케이크
- Loren makes a delicious and moist chocolate cake. : 로렌은 맛있고 촉촉한 초콜릿 케이크를 만듭니다.
● 면이 불다, 면이 무르다, 곤죽같다
ᆞswollen : 면이 불은
- The noodle is swollen. : 면이 불었다.
- Swollen noodles : 불은 라면
ᆞmushy : (죽처럼) 무른, 곤죽같은, 물컹거리는
- Noodles are getting mushy. : 면이 곤죽같다.
- All the apples have gone mushy, they must be old. : 모든 사과가 다 흐물흐물해졌으니 오래된 것이 틀림없다.
ᆞbloated : 부은, 부푼
- Noodles are bloated! : 면이 불었다!
ᆞsoggy : 눅눅한, 질척한, 질척거리는 (<--> crunchy : 오독오독 깨무는 맛이 있는)
- soggy bread : 질척한 빵
- soggy noodles : 명사 불어버린 면발
- I hate it when cereal gets soggy. : 난 눅눅한 시리얼 싫더라.
- Do you like your cereal soggy or crunchy? : 넌 눅눅한 시리얼을 좋아해? 아니면 바삭한것을 좋아해?
ᆞSwollen, mushy and gross pasta : 부룩하고 흐물흐물하고 역겨운 파스타
● 잘 바스러지는
ᆞcrumbly : 잘 바스러지는, 으스러지는
- crumbly cheese : 잘 바스러지는 치즈
- I like to put crumbly cheese like gorgonzola and feta into a salad. 나는 샐러드에 고르곤졸라나 페타 같은 잘 바스러지는 치즈를 넣는 것을 좋아한다.
● 떫은 맛 / 텁텁한 느낌
ᆞpuckery : 주름지게 하는, 입을 오므리게하는, 떫은 맛
- a puckery persimmon : 떫은 감
ᆞastringent : (상큼하지만 약간) 톡 쏘는 듯한, 떫은 맛
- the astringent taste of lemon juice : 레몬주스의 톡 쏘는 듯한 맛
- astringent taste : 떫은 맛(삽미)(澁味)
- astringent persimmon : 떫은 감
● 발효, 발효된
ᆞferment / fermented : 발효되다, 발효시키다, 발효된
- Fruit juices ferment if they are kept for too long. : 과일 주스는 너무 오래 두면 발효된다.
- Fruit juices are apt to ferment in summer. : 여름에는 과일 즙이 발효하기 쉽다.
● 거품이 있는 / 김빠진
ᆞfizzy : 거품이 있는
- fizzy drinks : 거품이 나는[탄산] 음료
- fizzy waters : 소다수, 탄산수
- fizzy lemonade : 탄산이 든 레모네이드
ᆞflat : 김빠진, 탄산이 없는
- This coke is flat. : 이 콜라는 김이 빠졌다.
- flat soda : 김빠진 음료수
- flat coke : 김 빠진 콜라
● ~ (어떤) 맛이 나는
음식(명사)에 "~y"를 추가하여 "~ (어떤) 맛이 나는"으로 표현합니다.
ᆞearthy : 순수한 자연의 맛이 나는, 흙맛이 나는
ᆞmeaty : 고기 맛이 강한
ᆞminty : 민트 맛이 나는
ᆞfruity : 과일맛이 나는
ᆞgarlicky : 마늘 맛이 나는
ᆞgingery : 생강 맛이 나는
ᆞgrainy : 곡물 맛이 나는, 곡물이 씹히는
ᆞchocolaty : 초콜렛 맛이 나는
ᆞdoughy : 밀가루 맛이 나는
ᆞcheesy : 치즈맛이 나는
ᆞbuttery : 버터맛이 나는
● 기타 질감(Texture)의 맛 느낌
ᆞlight, clean : 깔끔한, 담백한
ᆞrefreshing : 상큼한
ᆞmild : 순한
ᆞstrong : 독한
ᆞchalky : 텁텁한
ᆞdry : 뻑뻑한
ᆞgritty : 깔깔한 것들이 입 안에 돌아다니는
[ Life Quotes & Proverb : 영어 인생명언 & 영어명대사 & 영어속담으로 영어 공부 ]
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